重慶文化網視訊（凰鷹）在重慶“周君記”火鍋，是一個響當當的火鍋企業(yè)，說它是火鍋企業(yè)，不如說它是個火鍋產業(yè)更為準確，它早以集制、產、銷、店、基地、園區(qū)為一體。
座落于九龍坡區(qū)華巖寺華龍大道旁的周君記火鍋食品有限公司，是一家現代化的企業(yè)，當你駕車進入公司（企業(yè)）大門，有其明顯的標志，辦公區(qū)、生產區(qū)、停車場，綠化帶、雕塑像、假山等等場景，儼然是一個景區(qū)，是的它是一個被旅游部門授予的三A景區(qū)，是旅游團體觀光、參觀體驗一大景點。在這里不但體驗參觀重慶火鍋底料的制作，還能就地品嘗各種類型各種滋味的火鍋。
十多天前在一個食品安全年會上，筆者遇見周君記的創(chuàng)始人周英明老總，說起周英明他可要算企業(yè)界的長青樹了，五十多歲從印刷行業(yè)退休，他就一頭扎進食品行業(yè)即今天的火鍋產業(yè)，一干又是二十多年，并且趕得有聲有色。先進、標兵、勞模從區(qū)、市、行業(yè)，再到國家級幾乎年年不缺、周總上世紀九十年代起就是個家喻戶曉的人物，故而相識較久。筆者曾在“兩會”上采訪過他。這次是他邀我們春節(jié)前到他企業(yè)搞一寫春聯書畫活動。
元月31日重慶楹聯學會會長何登榮，重慶文化網視負責黃昌銀帶六名書畫人員走進周英明的企業(yè)——周君記火鍋產業(yè)園。藝術家們從上午10點到12點半，午飯后繼續(xù)干到3點鐘。最終書畫家們完成了百多副新春楹聯和多幅詩詞書法以及荷花、梅花、蘭花、青竹、牡丹等六幅繪畫藝術品。實現了周英明董事長春節(jié)放假前搞這次喜慶歡樂活動的想法，這次楹聯大部分內容由周總選定，故而深受公司各生產單位部門的喜歡，職工們拿著自己喜愛的楹聯高高興興回家過年。
本次書畫家們的到來就受到工友們的稱贊，“好久沒有看到這樣現場書寫繪畫了”。藝術家們的揮毫潑墨、丹青妙繪，引得工友們的陣陣喝彩。
